Conditionnement de moules fraîches
Fin avril, une ligne d’operculage du type Tramper S-360 a été installée dans l’entreprise Néerlandaise « Neeltje Jans », une maison du fruit de mer. La nouvelle ligne sera utilisée, conjointement à une ligne Tramper livrée précédemment, pour le conditionnement de moules fraîches dans divers formats d’emballages.
La ligne est dotée des techniques les plus récentes, c’est-à-dire : le dépilage, remplissage, operculage et étiquetage d’emballages des moules. Avec cet investissement, Neeltje Jans augmente sa capacité de production et l’entreprise est prête pour la prochaine saison des moules !
La société Neeltje Jans est une entreprise dynamique, d’élevage de moules de la province de Zélande. Établie au niveau du barrage anti-tempête « Stormvloedkering », à proximité du village de Vrouwenpolder, l’entreprise s’élève des moules par des cordes suspendues et des moules de pêche sur le sol de la mer d’une qualité supérieure.
Plus d’informations :
Neeltje Jans Mosselen
Faelweg 1
4354 RB Vrouwenpolder (Pays-Bas)
www.neeltjejansmosselen.nl/
